選擇一個有前景的專業(yè),畢業(yè)后能更好的就業(yè)找工作,烹飪與酒店管理專業(yè)前景就很不錯,一些甘肅的學子就想要報考該專業(yè),那么在甘肅讀烹飪與酒店管理專業(yè)可以去哪些學校?針對這一問題,老師整理歸納了甘肅一些開設(shè)有烹飪與酒店管理專業(yè)的學校,希望能對同學們選擇好的學校有所幫助。

烹飪與酒店管理專業(yè)介紹
烹飪與酒店管理專業(yè)課程設(shè)置
烹飪工藝美術(shù)、中式面點技藝、烹飪原料知識、中式熱菜制作、中式面點制作、冷菜、冷拼與食品雕刻技藝、烹飪營養(yǎng)學與衛(wèi)生、酒店管理基礎(chǔ)等。
烹飪與酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標及方向
培養(yǎng)學生掌握烹飪技術(shù)與星級酒店管理的專業(yè)知識和服務(wù)技能,具備星級酒店粵菜烹飪、中式點心制作、港式燒臘、像生拼盤、食品雕刻、前廳服務(wù)管理、中餐服務(wù)管理、客房服務(wù)管理、西餐服務(wù)管理、會展服務(wù)管理、康樂服務(wù)管理等專業(yè)能力,可以從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關(guān)科研部門從事教學、科研工作。
甘肅哪些學校開設(shè)有烹飪與酒店管理專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 甘肅北方扶貧技工學校 | 2009 | 技工學校 | 甘肅 蘭州 | 甘肅省蘭州市七里河區(qū)文化宮華林路二馬路890號 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學校了,以上這些學校都是甘肅開設(shè)有烹飪與酒店管理專業(yè)的學校,同學們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學校的詳細介紹,或是聯(lián)系學校招生辦老師,到學校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學校。